2013年10月17日

大豆粉でダイエット

私はパンが大好きです。
朝はよくパンを食べます。
アンパン、クリームパン、チーズパン、珈琲クリームパン、マーガリンとジャムパン、1個じゃ物足りないから、2個食べることもあります。
昨日カロリーを見てびっくり、低いものでも300キロカロリー多いものなら、400キロカロリーあります。
パンを二つ食べて、バナナを食べて、カフェオレを飲んだら、あっという間に、1000キロカロリー。
でも、満腹感はそんなに感じないので、お昼は普通に食べます。
私のように、パンが大好きだけどダイエットしたい方にいい商品がありました。
それが、大豆粉です。
大豆粉は、大豆をすべて粉にしているので、栄養素がしっかり摂れます。
大豆の栄養素は、食物繊維、カリウム、カルシウム、ビタミンbと豊富です。
そして、大豆サポニンには、老化を防いでくれ、コレステロールを下げ、代謝をよくしてくれる最高のダイエット成分が含まれています。
毎日のパンで摂れるのはほんとうに楽しいです。
作り方もとても簡単です。
大豆の粉100グラムに、強力粉50グラムとベーキングパウダー小さじ2を入れ、ヨーグルト(50グラム)卵(1個)牛乳(100ml)を混ぜます。
あとは、オーブンに入れて焼くだけです。
豆乳を使ってもいいですね。
最近では、ホームベーカリー専用の粉もあるようです。
私はこれに、バナナを入れました。
朝からいい香りでとても美味しいですよ。
できれば、野菜スープも一緒に飲めば完璧な朝食になります。
posted by 枝豆 at 14:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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